先日、当サイトのニュースでもご紹介致しました
富士宮の新スポット、 富士山の湧き水で作るビールが売りの「Mt.Fuji Brewing」さん。
春休みになった娘とデートでランチタイムに行ってきました リンクタウン 遠藤です。
浅間大社の桜もあと少しでキレイになりそうですね♪
目次
前回のご紹介した記事↓
富士山本宮浅間大社の東隣に 3月23日にグランドオープン!
「Mt. Fuji Brewing」は、富士山の湧水を使った出来立てのクラフトビールと、 窯焼きというこだわりの調理法で地元食材を使った料理が楽しめる、ブルワリーレストラン。
実はオープンの日に行ったのですが、満席のため断念・・・。
で、本日離任式から帰ってきた娘ちゃんを捕まえて(笑)
一緒に行ってきました！
ガレットランチと窯焼きランチ 富士幻豚をオーダーしました。
オレンジジュースを飲みながら料理を待つ姿が、なかなかキマってますね♫
富士宮でとれた新鮮なお野菜は、トマトのドレッシングが美味しかったです。 販売もしていましたよ！
ここに来たらビールも飲まなくては！！と思い、昼から2杯も飲んでしまいました(笑)
本日のスープは、少しハーブの効いたトマトのスープでした。 次回はどんなスープが飲めるのか楽しみです。
はい！本日のメイン、ガレット♪ 大きい！！ 今朝の情報番組で、お笑いコンビの北陽 虻川美穂子さんが食べていたのが美味しそうでしたので思わず注文してしまいました♪
迫力満点ですが、とてもヘルシーで美味しかったです♪ 私のお友達がガレットを作ってくれましたよ～！本当に美味しかった ありがとう！！
続きまして 肉好き女子のメインは 【窯焼きランチ 富士幻豚】
窯で一気に焼き上げるので、旨味を逃さない感じかな♪ そのまま食べても、もちろん美味しかったのですが、卓上にあったオニオンのソースをつけると更に美味しかったです！！
いよいよ最後は、デザートをいただきましたよ！
朝霧牛乳で作ったプリンのようです。 上の部分はさっぱりとフルーツのゼリーが、下は濃厚なプリン。これも美味しかったです！
また来週あたり、桜を見ながら一杯やってこようかな！(笑)
ワタシ的には『黒鳶富士』というブラックスタウト（黒ビール）が気に入りました！
次回はディナータイムに飲み明かしてきます！！ （笑）
浅間大社周辺も益々楽しくなり、とてもいい傾向ですね。
我々も、もっと頑張らなければ！
では、またの突撃レポートをお楽しみに！
いよいよ！今週末に開催ですよ～ 『婚活バスツアー』↓ 私、遠藤が突撃レポート行ってきます！！お楽しみに！
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